Средиземноморская диета

Средиземноморское питание – это модель питания, которую Всемирная организация здравоохранения рекомендует всем для долгой и здоровой жизни, а журнал U.S. News & world report объявил самой здоровой системой питания в 2019 году.

Для средиземноморского питания характерен рацион, имеющий многовековую историю в регионе Средиземноморья. Она включает прежде всего оливковое масло, свежие овощи, в умеренных количествах рыбу, молочные продукты и мясо, время от времени допускается бокал вина.

ЮНЕСКО признал средиземноморское питание частью всемирного нематериального культурного наследия.

Глюкоманнан (Konjac Glucomannana)

Растительное волокно, получаемое из азиатского растения Amorphophallus konjac. Конжак на протяжении многих веков используется в традиционной китайской медицине в качестве средства для очищения. Глюкоманнан состоит из длинных цепочек углеводных молекул, которые не перевариваются и потому относятся к группе пищевых волокон. При соприкосновении с водой глюкоманнан разбухает и занимает значительный объем в желудке,. При этом достигается ощущение сытости.

Konjac Glucomannana признан Европейским Агентством по безопасности продуктов питания (EFSA) веществом, которое согласно научным данным способствует похудению и регуляции уровня холестерина. Это вещество одобрено также Американским Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), которое присвоило ему статус GRAS (GRAS – generally recognized as safe – сертификат качества и безопасности продукта).

Комплекс аминокислот

Оптимально подобранный комплекс аминокислот выступает как активатор метаболизма жиров, усиливающий оксидацию липидов с использованием жиров в качестве источника энергии вместо глюкозы.

Комплекс витаминов стимулирует расщепление жиров и белков, регулирует обменные процессы в организме.